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螺螄粉的起源故事

描述螺螄粉的起源，似乎就像在領略一個古老而又充滿當地異國風情的故事。

根據多年來的傳講，螺螄粉可追溯到越南中部的一個名為聖堂義的小鎮。這地方就像一個瑰寶，擁有豐富的海產資源，當地人發現在炎熱的氣候下，一道由海螺熬制的燒麵湯可以有效對抗酷熱，後人稱之為”螺螄粉”。

此刻，透過這種料理，你可以感受到當時勞動的辛勞與對生活的熱愛，這種食物也從那時便成為了當地人民解渴兼養生的飲食。如今，螺螄粉不僅是越南的傳統美食，還已經成為了世界各地的美食饕客們競相尋味的目標。

螺螄粉的現代變革

螺螄粉已不再只是越南的特產，它已越境而出，在世界的每個角落掀起了一股食尚風潮。無論是在亞洲的夜市攤販，塗上歐洲餐廳的高級用餐，甚至結合北美的快餐文化，都能看到螺螄粉的蹤影。它用其原始的風味及美味，結合各地廚師的創新巧思，給人熱情、新鮮且有趣的味覺體驗。從傳統的螺螄熬湯，到加入各地特色素材的創新變化，它源源不斷的推動著當地飲食文化的進步，為美食的世界帶來了新的活力。

螺螄粉的文化象徵

在越南，螺螄粉已經超越了美食本身的定位，成為了人們熱愛生活和文化的一種象徵。當地的人們通過教授製作螺螄粉的技巧和食譜，不僅傳授了當地美食的調理技巧，更把生活的深度和寬度傳遞給了後來者。越南螺螄粉不止於呈現富饒的海洋風味，更在全球各地的味蕾中留下了深刻的印記，成為人們對於越南文化一種深深的向往之所。

精挑細選：掌握選購螺螄粉的關鍵指南

在尋找一碗完美的螺螄粉的道路上，具有確定的選購技巧至關重要。下面是我實地考察瞭解到的螺螄粉選擇指南，希望可以給你的選擇螺螄粉時有更多的參考依據。

選購螺螄粉的基本要素

尋找一碗好的螺螄粉，我們首先需要關注它的湯頭。湯頭的味道需要濃郁且鮮美，同時還要能充分吸收螺螄以及其他配料的風味。此外，湯頭溶解物的清澈度也是驗證螺螄粉品質優劣的重要標準。其次，麵條的口感也不能忽視，它需要擁有恰到好處的柔軟度與彈牙感，這樣才能保證它在口中散發出的那種美妙滋味。

螺螄粉美食：享受與實用方法一網打盡

作為一種珍貴的美食，螺螄粉除了直接享用外，還可以用於許多料理中，增添不少風味。在本章節中，我們將為您提供多種螺螄粉的烹飪方式與食譜，讓您能夠盡情享用這種美味的海底寶藏。

螺螄粉的基本烹飪方式

螺螄粉這種特殊的食材，不經過精心烹製就能讓人們驚豔的美味。要嘗試的一種常見烹飪方式就是用開水煮沸，再放入螺螄粉，煮至螺螄粉充分吸收水分膨脹開來即可。這樣可以讓螺螄粉的口感更佳，並充分釋出其風味。我們友情推薦此種烹飪方式讓你能瞭解螺螄粉的原始風味。

創新料理：螺螄粉的不同烹飪方式

螺螄粉的烹飪方式並不單一，你可以將它與不同的食材組合，製作出豐富多彩的料理。比如，你可以將螺螄粉與新鮮海鮮、香菇、蔬菜等一起炒煮，或者在做湯時，加入螺螄粉增添風味。你甚至可以將它用於製作炸物，讓人眼前一亮的創新料理就此誕生。

螺螄粉製作不需要這麼麻煩

一般家庭要自行製作螺絲粉的相關料理其實非常不容易，食材的選購，到火侯的拿捏都非常重要，但有沒有另一種方式可以快速吃到美味的螺螄粉呢？接下來我們將會介紹8大螺螄粉品牌，在家就可以快速享受這道異國美食了。

終極不踩雷指南：8大螺螄粉推薦品牌

底下的品牌比較將成為你的選購螺螄粉的推薦清單。讓我用我的經驗，讓你快速了解各家品牌螺螄粉的特色。

螺螄粉推薦品牌第一名：大瑪-全素螺螄粉

這款螺螄粉將創新口感融合傳統湯底，呈現多元驚艷的食感。大瑪的螺螄粉中，精心燉製的湯底結合了豐富的蔬菜及選用辛香料，完美釋放了螺螄粉湯底的鮮美與蔬菜的甘甜，使湯底味道更加鮮美與豐富。

相較於傳統螺螄粉，本產品增添了更多的蔬菜元素，使口感更顯清新與溫潤。這款螺螄粉適合所有飲食喜好者，無論是追求健康飲食的朋友，還是喜歡嘗試新口味的食客，皆可享受這道美食。

螺螄粉推薦品牌第二名：好歡螺-螺螄粉

這款螺螄粉最大的特點在於其料理的高鮮本格概念，他們凸顯螺肉的鮮美與豐富口感，製作出豐富而甘美的湯頭，讓人一試就能把它的美味深深的印在心裡。

其湯頭濃郁，但又不會過於油膩，豆腐皮、豆芽等配料更是將螺螄粉的口感層次提升到一個新的高度，對於對口感有著高要求的朋友來說，好歡螺的螺螄粉絕對不可錯過。

螺螄粉推薦品牌第三名：螺霸王螺螄粉

在所有的螺螄粉品牌中，螺霸王的螺螄粉最具有創意，他們所烹調出的湯頭味道獨特，香辣口感令人難以忘懷。

配合上獨家配方的醬料，帶給食客一個全新的口感體驗，就算嘗試過眾多品牌的螺螄粉，你也一定能從中找到他們與眾不同的地方，記住他們的味道。

螺螄粉推薦品牌第四名：十里螺香-螺螄粉

他們厚實的螺螄湯底擁有螺螄獨有的鮮美，配上琳瑯滿目的配料，不僅帶給食客視覺的享受，也讓大家在味蕾上得到滿足。

他們的螺螄粉獨有的口味特別適合對於海鮮有著特殊喜愛的朋友，一碗下去讓你的味蕾感受螺螄粉的獨特口感。

螺螄粉推薦品牌第五名：柳州螺螄粉

其配方獨特，獨有的螺髓醬提取自天然螺螅，然後再搭配上各種香料，出品的螺螄粉味道鮮美，讓食者印象深刻。

柳州螺螄粉主要以高品質的米粉為基底，每一口都能感受到其紮實的口感，且米粉本身擁有散發出微微甜感，相當吸引人。

螺螄粉推薦品牌第六名：瘋狂螺螄粉

瘋狂螺螄粉凝聚了湖南人對美食的熱愛和執著。同樣，瘋狂螺螄粉也堅持使用優質食材，加上它們獨特的配方，使得這款螺螄粉具有獨一無二的口感和風味。

其中，它的辣度恰到好處，既能彰顯湖南菜的特性，又不會讓人覺得過於刺激。

螺螄粉推薦品牌第七名：老四川螺螄風味粉

老四川螺螄風味粉的特色值得每一位美食愛好者來探尋。鮮香的螺肉結合上米粉的韌性，以及老四川專有的醬料，彷彿每一口都是在探尋百年老滋味的美饌。

老四川螺螄風味粉的味道濃郁，粉絲細膩，能沁人心脾。

螺螄粉推薦品牌第八名：臭臭螺臺灣風味螺螄粉

臭臭螺臺灣風味螺螄粉，以臺灣風味為核心，特別融入了酸菜、豆芽、辣椒等，使得整體的口感更加醇厚。

特殊的是，臭臭螺臺灣風味螺螄粉中的米粉精選自臺灣土地，讓人感覺像回到了家的味道，更增加了它的獨特吸引力。

本月螺螄粉推薦-大瑪-全素螺螄粉

選擇合適的螺螄粉對於享受一頓完美的餐點至關重要。一碗好的螺螄粉需要精選的原料和精心調製的配方，從湯底的鮮香到配料的新鮮，每一個細節都影響著最終的口感。別讓次品影響你的美食體驗！

大瑪全素螺螄粉將傳統柳州螺螄粉的經典味道與現代飲食趨勢完美結合，打造出一款適合全素食者的美味選擇。這款螺螄粉完全不含任何動物成分，使用豐富的植物性原料，如特製的素食湯底、高品質的植物油和獨家調製的香料，每一口都是純植物的鮮香。
大瑪全素螺螄粉在保留了傳統螺螄粉的酸、辣、鮮、香特點的同時，更注重健康與營養的平衡。無論是素食者還是尋求健康飲食選擇的食客，都可以放心享用，而不必擔心食材中可能含有的動物成分或不符合素食標準的添加劑。
只需簡單的幾步，即可快速享用到道地的柳州螺螄風味，節省了烹飪的時間，同時也能滿足忙碌生活中對速食但不妥協品質和健康的需求。

選擇大瑪全素螺螄粉，享受無負擔的美味，讓您在繁忙的日常中，也能輕鬆享受一餐美味又健康的全素料理。

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新竹酸辣粉泡麵工廠在尋找完美的螺螄粉時，了解各種選擇的特點至關重要。我們精選的8款螺螄粉各有千秋，每一款都能帶給您獨特的味蕾體驗。從濃郁的湯底到豐富的配料，這些螺螄粉滿足了各種口味的需求，無論是愛好傳統風味的您，還是追求創新口感的美食家，都能在這些推薦中找到自己的最愛。員林素食螺螄粉推薦哪裡買的到

現在，您已經有了所有必要的信息來做出明智的選擇。這8款螺螄粉不僅代表了柳州螺螄粉的傳統精髓，也融入了現代創新的元素。每款產品都由專業人士精心製作，保證了品質和風味的絕佳結合。無論您是尋求舒適的家常味還是想要挑戰味蕾的辣度，我們的推薦列表都能滿足您的需求。臺中螺螄粉酸辣粉哪裡買

此外，我們理解每位顧客的喜好和需求都是獨一無二的。因此，我們提供了詳細的評論和比較，以幫助您理解每款螺螄粉的獨特之處，從而做出最適合您的選擇。這些螺螄粉不僅是餐桌上的佳肴，也是探索柳州美食文化的絕佳方式。新莊螺絲粉酸辣粉工廠

現在是時候做出選擇了。您可以通過我們的比較，這些螺螄粉品牌可讓您的餐桌增添更多南洋風味。每一款都保證讓您和您的家人或朋友滿足口腹之欲，享受不同的美食體驗。不要錯過這個機會，立即行動，讓這些頂級的螺螄粉成為您餐桌上的亮點。板橋酸辣粉推薦批發

如果春風能夠吹開心靈的花朵，讓含苞欲放的愛情盛開在粉紅色的早晨，我會帶著你，坐在河岸，聽鳥鳴翻開晨風，看小船劃過朝霞。 如果春風能夠留住你的笑容，我會把我的春天交給你，讓你的夏天不再炎熱、秋天不再蕭瑟、冬天不再寒冷。對于我，你盛開的心情才是我心中最美的春色。 如果春風能夠帶給我表白的勇氣，我會采摘全世界的花朵，等候在你必經的路上。我期待時間停留在那一刻：你遠遠走來，帶來了春天，帶來了我小鹿一般的心情。 我會輕聲告訴溪水、柳色、花香、低吟的蟋蟀、輕盈的燕子，因為愛情才有了春天，才有了這個世界最美麗的等候。 >>>更多美文：現代散文詩

再抬頭望向那窗外的世界時，入目是碧空如洗，遠山明朗，樹木成蔭，與那蔥郁茂林相映的，是一抹奪目的紅色。她迎風招展，在明媚的陽光里微笑，在微風的輕撫中，像一個天真的孩子，不染一塵。 記那時年幼，只覺得她身上金黃的五角星襯著如血般鮮紅的底色很是好看，便也是在不知不覺中，與她為伴。 “我這車上可插了面小紅旗哩！”稚嫩的聲音從回憶深處傳來，那鮮紅的顏色在粉色的四輪自行車頭跳躍舞動，我心滿意足地看著她，她在陽光下是那么明亮活潑，而我在她身邊，像擁有了全世界最寶貴的東西一般，趾高氣揚地向周圍的人炫耀。也許也是從那時起，她與我為伴，印在了腦海里。當我騎著自行車穿梭于大街小巷，她便也為我歡呼雀躍；當我不小心摔倒受傷，她便也為我加油鼓勁；當我將小自行車停在房間里，安穩入睡，她也伴著我進入夢鄉。那時的我們，是摯友，互相陪伴。 原本晴空萬里，不知何時又下起了雨，烏云壓境，潑了墨的天空，壓得人窒息，仿佛回到那時。 正值五月春夏之交，她從我的小自行車車頭，躍到了旗桿頂端，五月十二日之后不久，某一個星期一的清晨，她又從旗桿頂端降到了旗桿一半高的位置，她沒有再迎風招展，而是在微風輕拂里，輕輕飄動，仿佛將要墜落，我似乎聽見她的沉痛與啜泣，我知道，她在為那廢墟下的亡靈悲痛，坐在旗臺下的我，作為摯友，抬頭仰望她，卻無從安慰。 那日下午便下了雨，沖走了夏的炎熱，我卻看見大雨如注中的她耷拉著，毫無生氣，我不知道那究竟是雨水還是她的眼淚，那皺縮著貼于旗桿上的紅色，像一滴血，滴在我的心頭，化作朱砂，心痛之余，我陪著她，為那些亡靈默哀。 回過神時雨已經停了，她又在風里輕輕搖動，仿佛在雨的洗禮之后睡得香甜。我明白，那風雨過后，她會一如既往地于陽光下翩翩起舞，隨風飄動。 烏云散開時，她又在窗外起舞了，遠山如黛，再次落入我的目光中，她在我的心頭跳躍，在她的紅色衣袂的翻飛中，時不時露出那金黃的眉眼，她駐在我的心頭，在我的身邊，在我抬頭可見的地方，伴我同行。 抬起頭，望向那窗外的世界，碧藍色的天空，萬里無云，那一抹紅色，在陽光下抬頭挺胸，迎風飄動，于無聲中，我和她一起成長。 >>>更多美文：情感日志

養幾盆鮮花溫暖冬天 文/文雪梅 一直以來，總認為冬天是個寂寞的季節。萬物蕭條，北風呼嘯，就像人，慢慢地走向了暮年，誰也無法阻止時光的腳步，不由讓人心生憐憫。今年的冬天更是不按常理出牌，該下雪的日子了，卻不見一片雪的影子，除了冷，就是冷。這個冬天，我很少出門，蝸居在有暖氣的家里，哪里也不想去。于是，忽然間有了要養花的念頭。 本來就是性急之人，說風是雨，于是，打開電腦，抱著試試看的態度，在網上一股腦兒訂購了很多心儀的花兒：新品種的長壽花、仙客來、麗格海棠、素心臘梅……下單完畢后，還不忘叮囑客服全要開花的，要喜慶的大紅色，包裝切記嚴實點。其實，我知道，從遙遠的南方到自己居住的北方小城，十萬八千里，一路上快遞很難保證運送的植物不能受損，至于開花，那是我一廂情愿的臆想罷了。 一天，在理不清頭緒的忙碌中，我接到快遞員送來的鮮花。帶著欣喜和好奇，小心翼翼地打開層層包裹的“寶貝”，一朵朵鮮活的花朵映入眼簾，紅的花，綠的葉，撲啦啦入懷，且每朵花根部都帶著清新的泥土。花的氣息，葉的氣息，彌漫在我的身邊，頓時讓人豁然開朗。看著這些花兒，我開心不已，忙不迭地從朋友那里要來了土和花盆，很快就讓她們安了家。 接下來的日子，每天下班，我一腳踏進家門就與花兒們打個照面，不自覺地將花盆挪到有陽光的地方。彼時，燦爛的陽光，洋洋灑灑的照進來，鮮花、陽光、溫室，擁有這樣美好的情愫，我自認為是生活給予的最好恩賜，工作中的疲憊與糾結也消散得無影無蹤。我的眼里，只有在這個冬天里怒放的花朵。 “人以花為榮。”閑暇時，我常常獨自坐陽臺，沏一壺溫潤的新茶，捧一本心儀的書，嗅著滿屋淡淡的花香，沉浸在文字的海洋中，滿心歡喜。任外面的世界寒風凜冽，亦或是某一天雪花飄飛，我都不在乎了。累了，會站在這幾盆花前，與盛開的花兒對語，亦或是傻傻地發呆，亦或是用手機拍照，再發到朋友圈曬，這樣一來，有朋友嗔怪我：“閑得來，不務正業！”我知道，有花香和書香相伴，心中的浮躁和陰霾也會滌蕩的一干二凈。把大把大把的光陰浪費在養花的“不正經”事宜上，我覺得是快樂的。 在這個寒冬的冬天，養幾盆鮮花，陶冶了情操，凈化了心靈，在簡單的孤獨中我學會了忘記生活的不堪和料想不到的意外和惆悵。讓花香與孤寂的靈魂相擁取暖，這才是我想要的生活。 起風了，降溫了，天寒地凍的時候就要來了，可是，我養的花兒卻開得欣欣向榮。每當深情凝視著一朵朵花兒時，剎那間，我感覺到春天的氣息慢慢彌漫開來。 五月的鮮花 文/泉水叮咚 五月的鮮花，開遍大江南北。五月的鮮花，給天下所有的母親綻放。五月的鮮花最艷，五月的鮮花最香，五月的親情最濃。五月的鮮花，是裝點母親節特殊的禮物。“媽媽，母親節到了，我給您買一束康乃馨？”課間休息的時候，我給母親打了一個簡短的電話。母親在電話的那頭卻說：“我什么都不要，只要你們過的更好。好好工作，愛崗敬業，上好每一節課，不要誤人子弟，就是你們送給我最好的禮物，勝過那束康乃馨。” 母親總是那樣，從來不向我們索取什么。在我的心目中，母親更像一棵參天挺拔的大樹。不論遇到多么大的風雨，總是站在那里從不折腰。而我們卻是在媽媽這棵大樹下躲避風雨，靠著這棵大樹休憩乘涼，無憂無慮地在這顆大樹的懷抱中幸福的成長。無論自己多大年齡，只要有母親的疼愛，我們在母親的眼里，永遠都是那個不懂事的孩子，永遠都是母親手中的寶。 每次我回到家，返回工作單位的時候，母親總是喜歡用她的電動車，載著我去車站等公交車。母親年紀大了，腿腳也不靈活了，況且公路上車水馬龍的，來往的車輛特別多，我放心不下母親騎車上路，總是以委婉的口氣勸說母親不要去送我。“媽，時間還有富余呢，我自己一人去車站吧，您就不要送我了。”可母親就是假裝聽不見，把車鑰匙插入車孔，扭轉車把，就往大門那里開去。說心里話我喜歡母親載著我去車站，因為當我坐在母親的車里的時候，她是那樣的高興。在村子的大街上她逢人便說：“閨女又回家看我了，我送她去車站。”母親說話的時候特別趾高氣揚，那時候，母親是最開心的。母親不圖我們給她買什么珍貴的禮物，只要能看到我們，她就覺得很幸福。 公路上車太多，我們必須穿過人行道，按照交通規則正常行駛。我從車上跳下來，幫母親推車。她說什么也不讓我下來，母親回過頭很著急地說：“你不要下來，你以為我老了不中用了？你媽還沒有老。”“媽，有電子眼，不讓用電動車載人。”我故意調皮地對她說。我趕緊下來幫母親推車，走過人來人往的人行道，上了正道我走在公路的里側，用身體擋著母親，害怕行駛過來的車碰到母親。母親卻用身體和她的車護著我，讓我走在路的外沿。她一邊回頭看著駛來的車輛，一邊告訴我注意車輛安全，她低聲對我說：“你走路邊上去，一定要注意安全”。這就是母親，她總是護著自己的孩子，把危險留給自己。世界上還有什么比母親的愛更偉大的？！ 坐在母親的車上，我很不安。母親畢竟年紀大了，脊背彎了，彎的像一座小山，但是那是世界上最高的山峰。是母親這座山讓我們站在山頂上，看到了最美的風景。母親生了我們姐弟五個，我們小的時候，父親一個人養著全家老小，生活的艱辛自不必說。母親含辛茹苦供我們上學，她總是對我們說，她小時候沒有條件讀大學，從小就失去了父母，過著寄人籬下的生活，無論如何她都要我們好好學習，將來有所出息。正是母親這種倔強的性格，昂揚向上的精神，感染著我們，兩個弟弟都考上了師范，剩下的我們三個姐弟都讀完了高中。那個年代，在村里是很令人羨慕的，鄉親們都說母親很了不起，東挪西借地培養了兩個大學生。 說到借錢的事情，直到現在母親還珍藏著那個筆記本。全村人都知道母親借錢供我們讀書，全村人也都知道母親最講信用。母親也是教師，工資相當的少。一個月才掙二百元左右，因為當時母親還沒有轉成正式教師，只是一個普通的民辦教師。五個孩子都上學讀書，生活很拮據。每到星期天我們返回學校的時候，是母親最艱難的時候。但是母親在我們面前，從來不顯示出來。在一個生產隊里的鄰居們都知道，只要母親去他們家串門，尤其是在星期天的時候串門，就知道母親有難處。這些好心的鄰居叔叔嬸嬸，都會把自家節省下來的錢，挪給母親急用。而這些好心的叔嬸從來不向我們討要，他們深深地知道，只要父親從北京打工回來，母親就一定還給他們。即使有時母親還不上，他們也從不擔心。因為他們知道母親講信用，他們也知道母親不是為了打扮自己，而是為了供養孩子讀書。母親去誰家借錢，都能借到錢。從誰家借來錢，母親都要記在本子上，母親的筆記本上記滿了鄉親們的濃濃的情意。 有時我們回到家，坐在母親身邊，母親總是拿出那個記滿借了誰家錢的筆記本讓我們看。她囑咐我們：“千萬不要忘了你大嬸，你上師范的時候，給我寫來信說，你沒有飯錢了，是你大嬸借給咱們五十元錢，我給你寄去的。……也不要忘了你張叔，那年你去深造考研，沒有學費，是你大叔把剛賣糖葫蘆賺的錢，借給我的，總共二百元，你上完了學我才還給他。……”到了過年的時候，母親總是如數家珍似地告訴我們，你們一定要給父老鄉親們去拜年，是他們借給咱們錢，把你們培養出去的，千萬不要忘了人家的好處。 鄉親們的情誼當然忘不了，怎么能忘記鄉親們的恩情呢？弟弟工作優秀，進了教育局工作。村里的孩子都想到城鎮里去讀書，因為農村的教學條件相對差一些。為了望子成龍，鄉親們拿著禮物來到母親的炕頭上坐下來，要母親幫她們說句話，托弟弟的關系去讀書。要到城鎮里讀書的孩子很多，學校只好接收一部分，因為教室里實在是坐不下那么多的學生。這些孩子應該就近上學，到異地求學需要交納一些費用。我們前院的小靜升初中差五分，按學校規定必須交一部分錢才能復讀。怎奈她媽媽得了腦血栓，住院花去很多錢，實在是困難。母親急忙給弟弟打電話，告訴他無論如何也得讓小靜讀書。小靜是一個很聰明的女孩子，如果她考上了大學，家里就多了一份希望。母親對弟弟說：“當年你就是鄉親們供出去的大學生，現在你有出息了，怎么能忘記人家呢？不就是上學嗎？又不是讓你去給他們找工作。”在母親的說服下，弟弟只好給她開了“紅燈”，和學校商量，免去了小靜的學費。小靜的爸爸拿出她們家自己做的香油送給弟弟，母親再三推辭，終于把香油退回去了。 母親供我們讀書，就是為了讓我們出人頭地，對社會有所貢獻。在她的影響下，我也選擇了教師這個行業。我深深地喜歡這個職業，雖然掙的錢不是很多。母親總是對我說：“既然選擇了這個行業，就要很好地做下去。要忍得住寂寞，不被金錢所誘惑。不要誤人子弟，這才是最重要的。教師這個特殊的行業就是默默無聞，甘于奉獻。”這是母親在車站的站臺上對我講的。母親之所以送我到車站，是因為她總是擔心我遲到，誤了給學生們講課。只有她親眼看到我走上公交車，目送我遠去她才肯離去。 那天我走上公交車找個座位坐下來，掏出錢買票。當我把票放進兜里的時候，再回頭透過玻璃車窗看母親，母親的身影早已不見，我很失望。我急忙站起來回頭再次尋找母親的身影，我怕母親過馬路一個人推車很費力，因為她的腿很不好。坐在車里我心情非常郁悶，車里信號不是太強。到了學校我沒有遲到，急忙給母親打電話。母親說：“看到你上車走了，我的心也跟著你走了。你們都有自己的工作，如今你爸爸也不在了，我不想讓你們看到我的眼淚，每次送你們的時候，我都趕緊回頭忍住不看。” 我站在學校教室前面那棵大樹下，關掉手機久久不肯離去。望著這棵高大挺拔的白楊樹，我想到了母親，母親雖然已近古稀之年，但那顆呵護子女的心依然長青。那棵白楊樹雖然樹齡已經很高，但是，那蒼老干枯的樹干依然那么昂揚向上，在陽光的沐浴下樹冠依舊那么蒼翠。母親，你就是一棵參天的大樹，依然為我們撐起了擎天的傘蓋，蔭護著我們，讓我們乘涼休憩。 五月的鮮花，遍地開放，那是所有的兒女送給天下母親的最好的報答。我拿什么送給你，我的母親？在這溫馨的五月，在這花兒綻放的春天，在這春色滿園的季節。“我什么都不要，只要你們過的更好。好好工作，愛崗敬業，上好每一節課，不要誤人子弟，就是你們送給我最好的禮物，勝過那束康乃馨。”媽媽的話在我耳邊縈繞，我突然想起來了，我急忙告訴媽媽：“媽---，我的試講課通過了，您放心吧！同事們都說很不錯，有創意！”只聽電話那頭的母親說：“這就很好！這就是你給我最好的禮物，聽說你要做示范課，總是擔心你講不好，總算通過了，我已經聞到了康乃馨的花香…… 原野上的鮮花哪兒去了 文/方龍彪 日前偷閑，翻閱本地文友贈閱的詩文小報，見到有我仰慕的林明章老先生在文章里對一首美國民歌的詩意解讀。 這首民歌是李準先生在美國聽到的一首民歌。歌詞大意是，原野上的鮮花哪兒去了？鮮花被姑娘摘去了。美麗的姑娘到哪兒去了？姑娘被大兵帶到軍營里去了。軍營的大兵到哪兒去了？大兵都到墓地里去了。大兵的墓地哪兒去了？墓地早就開滿鮮花了 …… 急不可耐地打開電腦，想搜到這首歌，卻未能如愿。就只能想象這歌里的鮮花，這歌的曲調，和這歌里的意境。 想象這歌里的鮮花。原野上的鮮花，是在五月？還是九月？因為五月，山花爛漫。原野上，一群金發碧眼的少女歡聲笑語，采摘鮮花，送給當兵的情郎。這花香，散發著春天的氣息，散發著姑娘對愛情的渴望，散發著人們對自由的向往。這是與生俱來的情愫，借著這春天作最好的呈現，借著這鮮花作最好的表達，讓人暫時忘卻戰爭的殘酷，忘卻生死離別的嗟嘆，任由鮮花在這一季開放，任由青春在這一刻綻放。 想象這歌的曲調。是美國鄉村音樂的旋律？還是嬉皮士的風格？那樣美好的意境，我不愿意想象成這是一首戰地情歌，不愿意把它想象成游戲愛情的男歡女唱。而寧愿它是一份無淚的愛，由愛譜寫的曲調才能那樣的娓娓道來，才能如此的美麗。 有人說，光看到歌詞，心就被一種美麗的憂傷所籠罩。想起曾經聽過英國盲人歌唱家安德烈波切利的《無盡的吻》，愛人要遠去了，心碎的他跪在她的床邊，吻著她，挽留著她……但我寧可相信，這《原野上的鮮花》的曲調，不那么憂傷，仿佛如詩般吟唱，仿佛輕輕的風吻過花的唇瓣。 和平年代的我們無法身臨其境地理解戰爭環境下人的悲情，而中西方銀幕上的表達又不盡相同。相同的是憤怒、悲憫，不同的又各有表現手法。中午休息時看報，看到“Ｉloveyou”的解說，說的是在英美文化里，它有時候很鄭重，意味著投入和承諾；有時候又很平常，就像“你好”一樣沒什么實質意義。在《原野上的鮮花》里，讀起來是滿滿的悲情，而這悲情又裹滿了濃濃的爛漫，仿佛能夠唱出來的，就算不上什么痛苦，也仿佛痛苦是爛漫含義組成里的一部分。 想象這歌曲里的意境。我讀那篇林老先生的文章，他認為，民歌是接近詩本質的詩歌形式。他進而舉例說，這鮮花、姑娘、大兵就是詩。在你的眼前，仿佛浮現鄉村原野上，聞見花香，聞見姑娘花裙子上散發出的芳香，聞見山野青草的泥土香。 于是覺得，詩與歌，也許是與靈魂最接近的東西。在詩與歌的世界里，靈魂永遠純粹，永遠熱淚盈眶。在《原野上的鮮花》里，鮮花、姑娘、大兵就是這民歌的靈魂，就是這詩歌的靈魂。曾經覺得泰戈爾寫他的飛鳥與魚，是世界上最遙遠的距離，一個翱翔天際，一個卻深潛海底。而這《原野上的鮮花》里的距離，你怎么能衡量？這也許就是人們悲傷的緣由。有人說：“詩歌，是紙上的生命，而每個生命，都是大地上的詩歌。”靈魂在這里，不僅僅是一種符號，而是透徹心底而又擁入懷抱的溫暖。 一切美好的事物都是詩與歌！我把靈魂交給那片原野，開滿鮮花。 鮮花簇擁的村莊 文/李曉春 慕名象田已久。 前日，偶過湖溪，至象田，自是不肯放過。 我的腳剛落到象田的土地上，一股清涼的雨意，一陣馥郁的清香，不管不問，徑直沖進我的鼻孔，鉆進我的五臟六腑，我禁不住打了個噴嚏，頓覺腹中濁息一掃而空。 眼下象田，正值油菜花爛漫季節。 也許是下雨使然，此時，來游玩的人并不多，正合我意——前些時日，全市鄉村休閑旅游節開幕式在象田舉行，當時就有文友攝友邀我一塊前去賞玩，我婉拒。這不是說我不喜歡踏青春游，而是歲數漸長不喜歡趕熱鬧，總覺得人山人海有煞風景，這好比一幅美麗恬靜的鄉村田園風光畫，留白都被游客填滿，臃腫而少了清韻。 撐開雨傘，在金黃的油菜花海中行走，我感到自己塵封一冬的心在漸漸柔軟。春天來了，油菜花開了，萬物葳蕤，置身在滿天遍地的油菜花中，我覺得自己生命中那些沉重的正在剝離遠去，而一些生氣盎然的事物正在身體里復蘇萌生。 油菜花是樸素不起眼的花，它是春天百花園里的灰姑娘。但，我對油菜花卻充滿了敬意。這種草本植物，只要氣候允許，適宜在各種環境下生長，生命力極其頑強，極似生活在底層的普通而平凡的勞動者。我曾在青藏高原見過油菜花的堅強，在呼倫貝爾大草原領略過油菜花的大氣，而象田的油菜花則給了我一種玲瓏精致的美。這種靈秀之美之韻屬于江南，只屬于象田。 整潔的村莊。清澈見底的小溪流。芬芳的田野。富裕的生活。 這那里是我記憶中的鄉村，分明是人間天堂。 到了象田不久，我很快就發現自己其實對象田并不陌生。早些年前，我曾到過離此不遠的石洞書院，可當時給我的印象是村莊破舊腌臟，一個個糞池糞缸置放在田間地頭，臭氣沖天，小雞肚腸似的小溪流逼仄混濁，倒滿了垃圾┅┅是五水共治讓象田的溪流變得寬敞重回清澈；是新農村建設讓象田村舊貌換新；是打造美麗鄉村，開發鄉村旅游業，讓三鄉大地每一個村莊都將變成了詩，變成了畫。 新舊對比，何止天壤之別。 徜徉在花間，盡管，雨意朦朧，我的心在淅瀝的雨聲中，漸漸地被油菜花照亮了。 我在一丘地處低洼的水田邊蹲下。在油菜花覆蓋的田野上，這樣的水田有好多塊，錯落在油菜花海中，勾勒出的空白和線條，使田野有了山水生動的寫意之美。這些水田沒有種油菜花，而是養著藕，藕田里高高低低豎著許多枯瘦的荷枝，其間，有幾只長腳的鷺鷥在水草叢中戲耍，這些藕田和春意喧鬧的油菜花地相比，略顯沉寂和荒蕪，顯得不露聲色，但通過潮熱的地氣，我強烈地感受到地底下生命蓬勃的涌動，這些深埋于地下的蓮藕，在冬天春天里積攢著力量，一到夏天，荷葉田田，高舉荷花，火炬一樣把整個象田村耀亮。 沿著一條剛鋪就的條狀石徑，我往一座小山坡上走，石徑兩旁長滿著齊腰高的油菜花，盡管，春雨綿綿，花叢中，我還是看到一些細小的黑黑的小野蜂在嗡嗡飛著，它們正在采蜜，正在為自己幸福甜蜜的生活不辭辛苦地忙碌著。走近坡頂，我看到有兩個中年男人正在冒雨鋪路，他們的衣服上黏滿著碎石粒和泥塵。見我胸前掛著相機，其中一個臉色黑紅帶著惋惜的口吻笑著對我說，來晚了，來晚了，要是早幾天來，油菜花比今天開得旺多了。 我沖他們笑笑，心中沒有絲毫的憾意。當然，如果僅僅以賞花為目的，這或許會有些不盡人意的地方，因為，油菜花的花期已近尾聲，大多數油菜上都結滿了細長翠綠的油菜籽，但我一直認為，賞花觀景，好壞取決于一個人的心情，正所謂，心情好，處處皆美色；因此，盡管錯過了花開鼎盛，但這絲毫不影響油菜花在我心中的美——這些油菜花在春雨的滋潤下，晶瑩透亮，綻放著生命中最明媚的光芒。 來象田前，曾有人對我說，象田的美過多人工斧鑿的痕跡，比如腳下踩的瀝青路，精心打磨鋪就的蜿蜒的石徑，那些用挖掘機挖出來的梯形山坡，沒有原汁原味自然美的韻趣。而我的想法卻與其迥然不同，世上萬物，皆是從無到有，而勤勞聰明的東陽人在創造發明上最喜歡無中生有，象田的人為之美，不僅絲毫沒有影響大自然美的綻放，美的汪洋，恰恰飛翔著象田人的智慧和瑰奇的想像。 此時，雨停。灰厚的云層中開始露出了一抹亮色，漸漸的，亮色越來越亮——太陽從云層中撕開了一個口子，跳了出來。天地間嘩地明亮了。 站在山坡上遠眺，油菜花由近而遠鋪展開去，陽光和滿天遍地的油菜花互相輝映，漸漸地融為一色，金色的油菜花潮水一樣涌動翻滾著，把整個象田擁抱在懷中。 五月的鮮花 文/一筆一拍走天涯 “五月的鮮花開遍了原野”，這是一首抗日戰爭年代流傳很廣的歌曲中的歌詞。之后，人們便望文生義地將百花盛開的季節定位在了五月。 然而，因全球氣候變暖，春天是越來越提前了，花也被催得早早地開了。 近幾年的春天來得格外的早，花也開得格外得勤。三月還未過去，連翹的枝頭就迫不及待地綻出一串串的四瓣黃花。其實，最早開放的應是迎春花，但北京的迎春花很少，而連翹卻是隨處可見，所以人們最早見到的就是連翹花了，許多人還將連翹花誤作迎春花。迎春花要比連翹花小一些，花瓣也比連翹花多，一般有五六瓣。 “一朵忽先變，百花皆后香。”緊接著，桃花便熱熱鬧鬧地開滿了北京的大街小巷。桃花在京城的春天里可算得上是一道最搶眼的靚麗風景線了，不管是公園景區，還是機關校園，直到住宅小區，乃至大街小巷到處都有桃花的身姿倩影。有白色的、黃色的、粉色的以及紅色的。其中，還是紅色的最為好看也最為搶眼。正因此，自古以來的詩人們都不約而同地謳歌紅色的桃花，如：“桃花簇簇開無主，可愛深紅映淺紅”、“桃李無言花自紅”、“水上桃花紅欲燃”、“紅入桃花嫩”、“人面桃花相映紅”、“百葉雙桃晚更紅”、“桃花亂落如紅雨”…… 隨后，高大的玉蘭樹上也綻出了大朵大朵高貴圣潔的白花和粉花；而櫻花開出的白色花朵卻帶著異域風采；鮮紅的碧桃花動人心魄；丁香花靜靜地散發著醉人的清香；海棠自由浪漫地開滿了粉白色的花；雍容華貴的牡丹花和典雅端莊的郁金香花則是百花園中的皇族……真個是：“一花一世界，一葉一菩提。” 四月的北京已是桃李鬧春風、花飛滿城春，可見百花爭妍，可聞百花飄香。 盡管有許許多多的花都在五月之前開了，但還有一些花是在五月里開放的，比如棗花和槐花。棗樹和槐樹都是先長葉后開花的，棗花是開在葉間的一朵朵的小黃花，好像服裝上鑲嵌的點點小亮片，在陽光下閃爍著發出神秘的金光；而槐花則是一串串的白花，如同高級時裝上牽綴的蕾絲花邊，在春風中顫動著展示高雅誘人的華麗。這兩種花最是招引蜜蜂，而棗花蜜和槐花蜜都是蜜中的上品，也是北京人最喜愛吃的。 還有一種花是不能不提的，那就是榆樹的花——榆錢兒（學名“榆莢”），這種花是綠色的，形似古錢，故又被稱為“榆錢”，又因它與“余錢”諧音，有討口彩的意思。榆錢兒是和榆樹的葉子一起長出來的，新生出來的榆錢兒是可以吃的，脆甜綿軟、清香爽口，我小的時候就吃過，吃在嘴里滑滑的。一般都是男孩子們上樹去采摘，而且是一邊摘一邊吃，在上世紀三年自然災害的困難時期，那些饑餓的孩子們都是連葉子一起擼下來就往嘴里塞。人們還將榆錢和進玉米面里加上些鹽做成菜窩窩上鍋蒸，味道還是蠻不錯的。別看這榆樹的花不起眼，在歷年歷代青黃不接的早春，不知讓多少饑民果腹充饑。 榆錢兒還引發了古人的詩性，如：“榆莢還飛買笑錢”（李商隱）；“柳絲榆莢自芳菲，不管桃飄與李飛”（林黛玉）； “楊花榆莢無才思，惟解漫天作雪飛。”（韓愈） 槐樹的花不光好看，也更好吃。吃在嘴里絲絲的甜味，回味無窮。當年的槐花是很搶手的，如不及時采摘，就會被別人捷足先登了。過了花期，花謝了再想采吃也后悔不及。 “春來哪棵樹無花”。 然而，不管是“豆棚籬落野花妖”，還是“千朵萬朵壓枝低”，以及“春色滿園關不住，一枝紅杏出墻來”，這各式各樣的花都毫不遲疑地以自己獨特的形狀、顏色及香氣迎接著春天。這許許多多的花，不論先開后放、大小多寡，每一朵都用盡全部的精神、氣力以及生命加入春之聲的大合唱，它們都是大自然獻給春天的禮物。 常言道：花無百日紅。于是先有”桃花亂落如紅雨”，后是“楊花漫漫攪天飛”，只可惜“花謝花飛飛滿天，樹頭花落未成陰”。再有那“一片花飛減卻春，風飄萬點正愁人”、“零落成泥碾作塵，只有香如故”，《紅樓夢》中的林黛玉葬花之舉，正是見了這般情形觸景生情而睹物思人所為。 其實，天上云卷云舒，地下花開花落，皆為自然之法。我們也只好是順應自然“花開花落兩由之”了。但是“落紅不是無情物，化作春泥更護花”，“花開自有花落日，蓄芳待來年”。 盡管有許多的花已經在五月之前開了，然而五月里以及之后還將有更多的花要開放。 一般北京四月下旬都要下上一場春雨，甚至還要打響春雷。雨后百草千樹將會更加綻芽展葉、暈綠灑翠。經過春雨的沐淋，那些叫得出名和叫不出名的花兒更是將被催得爭先恐后地紛紛開放。 總而言之，五月是鮮花盛開的五月；五月是色彩繽紛的五月，五月將是屬于鮮花的。 >>>更多美文：好文章

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